A menudo escuchamos la frase \u00absomos lo que comemos\u00bb, y por otro lado, en la \u00e9poca oto\u00f1al de repente se disparan las consultas relacionadas con la alopecia. \u00bfSi somos lo que comemos, y el bueno de \u00abChew\u00bb est\u00e1 lleno de pelo\u2026 que demonios come este personaje para estar as\u00ed?<\/p>\n
En este enlace pod\u00e9is escucharlo en podcast<\/a><\/span><\/p>\n <\/span><\/p>\n A diario,una persona normal pierde de 50 a 100 cabellos, lo cual en condiciones normales no afecta al n\u00famero de total de cabellos de nuestra cabellera, pues los reponemos autom\u00e1ticamente. \u00a0Esto es normal, y no debemos declararle la guerra al peine, ni al lavado regular de nuestra cabellera. Ni mucho menos. El lavado y cepillado adecuados del cabello contribuyen a la salud del cabello.<\/p>\n El problema viene cuando este balance se altera y se pierden fol\u00edculos capilares. La causa de la ca\u00edda del cabello puede estar relacionada con factores hormonales (adolescencia, menopausia), gen\u00e9ticos, estr\u00e9s, f\u00e1rmacos y claro est\u00e1: ciertos d\u00e9ficits nutricionales.<\/p>\n Cuando se realizan dietas muy restrictivas, especialmente en cuanto al aporte de prote\u00ednas (dietas hipoproteicas) , la nutrici\u00f3n puede ser la responsable de la ca\u00edda del cabello. Debemos consultar con un profesional de la salud para que valore si existe alguna relaci\u00f3n.<\/p>\n La alopecia androgen\u00e9tica (AGA)<\/a><\/span>, que popularmente conocemos como calvicie<\/em>, es la causa de la ca\u00edda de pelo\u00a0en la mitad de los hombres alrededor\u00a0de los 50 a\u00f1os, alcanzando al 70% en edades m\u00e1s avanzadas.<\/p>\n En la mujer, la alopecia androgen\u00e9tica s\u00f3lo se da en el\u00a06% antes de los 50 a\u00f1os, increment\u00e1ndose\u00a0la proporci\u00f3n a un 30-40% a la\u00a0edad de 70 a\u00f1os.<\/p>\n En este caso, la p\u00e9rdida de cabello es gen\u00e9tica y depende de los andr\u00f3genos, unas hormonas sexuales, predominantemente presentes en los hombres. Esta ca\u00edda en los hombres<\/strong> se caracteriza porque clarea la zona de las entradas y la \u00abcoronilla\u00bb<\/strong>, mientras que en las mujeres<\/strong> se da en toda la parte superior de la cabeza<\/strong>.<\/p>\n En la mujer la alopecia androgen\u00e9tica se manifiesta como una p\u00e9rdida de masa capilar. El cabello se vuelve m\u00e1s fino, menos denso. Esto se debe a que algunas ra\u00edces o fol\u00edculos capilares son sensibles a la acci\u00f3n de algunos andr\u00f3genos, principalmente la dihidrotestosterona (DHT)<\/a><\/span>.<\/p>\n Las ra\u00edces o fol\u00edculos capilares adelgazan y mueren antes. En este proceso est\u00e1n implicadas una serie de hormonas (para lo cual deber\u00edamos acudir al dermat\u00f3logo y que nos realice un estudio adecuado de nuestro caso).<\/p>\n En este post vamos a ir enumerando los nutrientes clave para la buena salud capilar a la vez que listamos en que alimentos podemos encontrarlos para no restringir su toma al uso de suplementos. De paso, podemos ir viendo la importancia de variar nuestra alimentaci\u00f3n.<\/p>\n En situaciones de estr\u00e9s<\/strong> tambi\u00e9n se da este proceso inflamatorio<\/strong>, por eso son fundamentales algunos micronutrientes antioxidantes<\/strong>. Adem\u00e1s de los amino\u00e1cidos azufrados (metionina y ciste\u00edna)<\/strong> que componen nuestro cabello, piel y u\u00f1as.<\/p>\n Algunos nutrientes antioxidantes, como el \u00e1cido ti\u00f3ctico o alfa-lipoico<\/a><\/span>, inhiben el proceso inflamatorio que se da en la alopecia. Podemos aportar este \u00e1cido lipoico a nuestra alimentaci\u00f3n comiendo yogur, v\u00edsceras, y verduras y hortalizas (br\u00e9col, espinacas, acelgas).<\/p>\n Algunos complementos alimenticios incorporan\u00a0MSM (metilsulfonilmetano)<\/a><\/span>\u00a0como aportador de azufre para el organismo. Este componente se encuentra en alimentos como el br\u00e9col o la coliflor. M\u00e1s adelante si quer\u00e9is podemos dedicar un monogr\u00e1fico al famoso MSM, que parece un producto milagro para multitud de cosas.<\/em><\/p>\n El Zinc<\/strong> y el Selenio<\/strong> son dos nutrientes b\u00e1sicos, y su falta ocasiona alopecia en hombres y mujeres. El Zinc lo podemos obtener \u00abcon poco esfuerzo\u00bb del chocolate, las semillas de calabaza o de carnes como el cordero.<\/p>\n El selenio<\/strong> es un antioxidante clave en diversos procesos del organismo, como el buen funcionamiento del tiroides. Podemos encontrar el selenio en alimentos como legumbres (jud\u00edas, guisantes), verduras (espinacas, tomates), frutas (ciruelas, fresas, mel\u00f3n) y algunas algas.<\/p>\n Otros antioxidantes claves en la salud capilar son las vitaminas\u00a0antioxidantes C<\/strong> y E<\/strong>,\u00a0\u00a0los carotenos (como\u00a0la vitamina A<\/strong>).<\/p>\n La vitamina C<\/strong> abunda en diversos alimentos, pero debemos recordar que el calor hace que se eche a perder, una buena forma de aportarla a nuestra dieta puede ser a\u00f1adir un poco de pimiento rojo crudo en ensaladas y vinagretas. Otros alimentos que contienen vitamina C en cantidades notables son el perejil, la acerola, el kiwi o la papaya, y por supuesto la naranja.<\/p>\n La vitamina E<\/strong> tambi\u00e9n es un antioxidante natural muy importante en la salud del cabello y la piel. Podemos encontrar vitamina E en frutos secos (avellanas, cacahuetes), aceite de girasol, piment\u00f3n y hierbas arom\u00e1ticas (albahaca y or\u00e9gano).<\/p>\n La vitamina A<\/strong> es clave en la salud visual, desarrollo \u00f3seo y muchos procesos de la fisiolog\u00eda humana. Podemos obtenerla del aceite de h\u00edgado de bacalao, los huevos, y hortalizas (brocoli, espinacas).<\/p>\n El hierro<\/strong> es un micronutriente clave en la alopecia androgen\u00e9tica, aunque es mucho m\u00e1s importante en las mujeres (especialmente durante la edad f\u00e9rtil) que en los hombres.El hierro que mejor absorbemos se encuentra principalmente en alimentos de origen animal (berberechos, huevos, sardinas, carnes, h\u00edgado, etc). En un post anterior sobre la anemia pod\u00e9is encontrar m\u00e1s informaci\u00f3n.<\/p>\n El cobre<\/strong> tambi\u00e9n juega un papel importante, al formar parte de diversas enzimas antioxidantes, y ayuda a mantener una buena masa capilar. \u00a0El cobre se encuentra en mariscos, legumbres, patatas, verduras de hoja oscura, etc.<\/p>\n Vitaminas del grupo B: B12 y B6<\/strong>: nutren los fol\u00edculos del cabello y ayudan a afrontar situaciones de estr\u00e9s. Los alimentos ricos en vitaminas del grupo B son las carnes y las legumbres en general. Aunque podemos incidir algo m\u00e1s en aquellos que contengan vitamina B12 o B6.<\/p>\n El \u00e1cido f\u00f3lico<\/a><\/span>, un micronutriente especialmente importante en la salud femenina, tambi\u00e9n tiene una importante funci\u00f3n en la salud capilar. Su d\u00e9ficit est\u00e1 directamente asociado a la p\u00e9rdida del cabello. El \u00e1cido f\u00f3lico se encuentra en multitud de alimentos, como los vegetales de hoja verde, las lentejas, los esp\u00e1rragos, el brocoli, las naranjas, etc. Aunque como nos cuenta Boticaria Garcia en su blog<\/a><\/span>, a veces es muy dif\u00edcil tomar el \u00e1cido f\u00f3lico que necesitamos s\u00f3lo gracias a los alimentos, y necesitamos tomar alg\u00fan suplemento.<\/p>\n Especialmente importantes son los amino\u00e1cidos azufrados, es decir, que contienen azufre asimilable por nuestro organismo, que formar\u00e1n nuestro cabello, u\u00f1as, pelo, etc. Son cistina,\u00a0ciste\u00edna y la taurina.<\/span><\/p>\n La taurina<\/strong> juega un doble papel: es un amino\u00e1cido que aporta azufre y adem\u00e1s es antioxidante.\u00a0La lisina o lysina<\/strong> ayuda en la absorci\u00f3n de hierro y zinc, y tambi\u00e9n es un amino\u00e1cido azufrado. La ciste\u00edna<\/strong>\u00a0se encuentra en alimentos como las carnes (cerdo, pollo, pato), el arroz, la soja o el pimiento rojo.<\/p>\n La cebolla es rica en azufre, y puede ser un aporte natural, y delicioso, dependiendo a quien preguntemos.<\/p>\n En la alopecia androgen\u00e9tica se da un proceso hormonal que provoca la minituarizaci\u00f3n del fol\u00edculo piloso, es decir, las ra\u00edces del cabello se van estropeando y atrofiando poco a poco.\u00a0Algunos ingredientes de origen vegetal con aplicaci\u00f3n en la alopecia androgen\u00e9tica son:<\/p>\n Incluso en esto parecen tener aplicaci\u00f3n los probi\u00f3ticos, pues son\u00a0moduladores del proceso\u00a0inflamatorio. Aunque el tema de los probi\u00f3ticos va a dar mucho recorrido en el futuro, y los hay muy distintos y de muy diversos efectos. De momento, s\u00f3lo son hip\u00f3tesis.<\/p>\n Como ya hemos comentado, las causas de la alopecia androgen\u00e9tica pueden ser m\u00faltiples y variadas.<\/p>\n Debemos seguir una alimentaci\u00f3n sana, variada y equilibrada<\/strong> para evitar el d\u00e9ficit de cualquiera de los nutrientes que hemos citado. Aunque en ocasiones puede ser dif\u00edcil, y los suplementos diet\u00e9ticos resultan de gran utilidad.<\/p>\n Llegar a diagnosticar el origen de la alopecia o el d\u00e9ficit nutricional que la ocasiona puede ser realmente complejo, y te recomendamos acudir a un dermat\u00f3logo experto.<\/p>\n Tu farmac\u00e9utico te puede ayudar a la hora de escoger el complemento nutricional m\u00e1s adecuado en cada caso.<\/p>\nLa nutrici\u00f3n es importante para la salud capilar<\/h2>\n
La alopecia androgen\u00e9tica en hombres y mujeres<\/h2>\n
La alopecia y los\u00a0antioxidantes<\/h2>\n
La alopecia y los micronutrientes<\/h2>\n
Los amino\u00e1cidos y la alopecia<\/h2>\n
La fitoterapia y la alopecia androgen\u00e9tica<\/h2>\n
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Los probi\u00f3ticos y la alopecia androgen\u00e9tica<\/h2>\n
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Alimentaci\u00f3n saludable y variada<\/h2>\n